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Das Mühlenkamper Fährhaus wurde 1880 erbaut, 1886 durch Johann Hillesheim erworben und über vier Generationen von dieser Familie geführt. In dieser Zeit entwickelte sich das Fährhaus von einer Kneipe mit Pferdeausspann zu einem sehr erfolgreichen Gourmetrestaurant. Es war das Stammlokal vieler Prominenter aus Politik, Kultur und Wirtschaft. Unter anderem Hans Dietrich Genscher, Helmut Kohl, Willy Brandt, Helmut Schmidt, Rudolf Augstein, Jil Sanderer, Axel Springer und verschiedene Hamburger Bürgermeister waren hier regelmäßig zu Gast. In den neunziger Jahren kam das Fährhaus in unruhiges Gewässer und musste veräußert werden. Es folgte eine längere Periode mit verschiedenen Betreibern die allesamt nach kurzer Zeit aufgeben mussten. Vorübergehend stand das Fährhaus leer.  2004 übernahmen wir die traditionsreiche Villa, brachten sie erfolgreich wieder auf Kurs und verbanden dabei neue Einrichtungs-Elemente mit dem alten Charme von Delfter Kacheln und  rustikalen  Schnitzereien.
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